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Chancho al cilindro

El Chancho al cilindro es una curiosa forma de preparación 100% peruana, usando cilindros de metal donde se cuelga en ganchos los trozos de carne de cerdo sazonados que se cocinan usando carbón, lo que le da un adorable sabor ahumado y queda super crocante.

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Pollo al cilindro

Un exquisito pollo al cilindro

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Pollo al cilindro

Un exquisito pollo al cilindro

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Alitas ,chorizos parrilleros al cilindro

Éstas alitas bbq son un clásico y lo mejor es que le gustan a todo el mundo.

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Alitas ,chorizos parrilleros al cilindro

Éstas alitas bbq son un clásico y lo mejor es que le gustan a todo el mundo.

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)