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Restaurant y Cevicheria "El Huerikky"

CARTA

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CEVICHE

El ceviche es un plato típico de la gastronomía peruana y ha tenido tanto éxito que sus sabores se han extendido a otros países latinoamericanos. Hay muchas versiones de ceviche y es imposible decir que una sola es la correcta, pero en esta oportunidad compartiremos contigo una receta de ceviche peruano que intenta rescatar todo lo tradicional del delicioso ceviche original del Perú.

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ARROZ CON MARISCOS

La cocina marina peruana nos ofrece los arroces más coloridos y sabrosos, en los que se busca aprovechar la pesca del día. Es muy común encontrar, especialmente en las cevicheras, arroces llenos de mariscos o en los que un solo tipo de estos es la estrella gastronómica.

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ARROZ CON MARISCOS

La cocina marina peruana nos ofrece los arroces más coloridos y sabrosos, en los que se busca aprovechar la pesca del día. Es muy común encontrar, especialmente en las cevicheras, arroces llenos de mariscos o en los que un solo tipo de estos es la estrella gastronómica.

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CHANCHO AL CILINDRO

El chancho al cilindro se ha vuelto muy popular pues su carne crocante y de gran agrado para muchos lo convierten en uno de los platillos más consumidos y preparados en todo lugar.

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CHANCHO AL CILINDRO

El chancho al cilindro se ha vuelto muy popular pues su carne crocante y de gran agrado para muchos lo convierten en uno de los platillos más consumidos y preparados en todo lugar.

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POLLO AL CILINDRO

El pollo a la brasa al cilindro es particularmente por el exquisito sabor por su forma de realizarse. Siendo un auge de las carnes al prepararse en el cilindro.

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POLLO AL CILINDRO

El pollo a la brasa al cilindro es particularmente por el exquisito sabor por su forma de realizarse. Siendo un auge de las carnes al prepararse en el cilindro.

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POLLADA

La pollada peruana en el Perú es un plato tradicional, por ello en esta oportunidad podrás acompañarla esta deliciosa receta con una ensaladita nutritiva y el clásico rocoto carretillero.

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POLLADA

La pollada peruana en el Perú es un plato tradicional, por ello en esta oportunidad podrás acompañarla esta deliciosa receta con una ensaladita nutritiva y el clásico rocoto carretillero.

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)