Frito de cerdo. Alimento Base: Carne de cerdo, Cocinar la cabeza de cerdo junto con los ajos, el orégano y la sal hasta que suavice. Retirarla del fuego, partirla en cuadritos bien finos. Retornar la carne al caldo y agregar los riñones, corazón
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FRITO DE CERDO
Frito de cerdo. Alimento Base: Carne de cerdo, Cocinar la cabeza de cerdo junto con los ajos, el orégano y la sal hasta que suavice. Retirarla del fuego, partirla en cuadritos bien finos. Retornar la carne al caldo y agregar los riñones, corazón
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CHICHARRON DE CERDO
El Chicharrón de Chancho es uno de mis platos predilectos y el desayuno favorito para alguna fecha especial con mi familia. Mi abuela me enseñó a acompañarlo con papas sancochadas, zarza de cebolla, mote, cancha y camote frito, tanto como para comerlo servido en un pancito o en un plato. ¡Aprende a prepararlo!
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CHICHARRON DE CERDO
El Chicharrón de Chancho es uno de mis platos predilectos y el desayuno favorito para alguna fecha especial con mi familia. Mi abuela me enseñó a acompañarlo con papas sancochadas, zarza de cebolla, mote, cancha y camote frito, tanto como para comerlo servido en un pancito o en un plato. ¡Aprende a prepararlo!
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POLLO A LA PLANCHA
Esta es una receta de pollo a la plancha rapidísima, simple y saludable. El pollo cocinado de este modo tiene por nombre Pollo a la plancha en México, Argentina, España, etc. y puedes hallarlo en ciertos menús de restoranes.
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POLLO A LA PLANCHA
Esta es una receta de pollo a la plancha rapidísima, simple y saludable. El pollo cocinado de este modo tiene por nombre Pollo a la plancha en México, Argentina, España, etc. y puedes hallarlo en ciertos menús de restoranes.
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GALLINA GISADA
Este plato de gallina guisada con arroz es más fácil de hacer de lo que piensas, solo necesitamos unos cuantos ingredientes para el sofrito, un poco de caldo y achiote para dar color y un buen toque de sabor.
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GALLINA GISADA
Este plato de gallina guisada con arroz es más fácil de hacer de lo que piensas, solo necesitamos unos cuantos ingredientes para el sofrito, un poco de caldo y achiote para dar color y un buen toque de sabor.
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CEVICHE
El Ceviche de pescado peruano es el plato tradicional por excelencia en el Perú. Los peruanos lo consideramos nuestro plato bandera y nos sentimos especialmente orgullosos de él.
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CEVICHE
El Ceviche de pescado peruano es el plato tradicional por excelencia en el Perú. Los peruanos lo consideramos nuestro plato bandera y nos sentimos especialmente orgullosos de él.