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CARTA

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CEVICHE

El Ceviche de pescado peruano es el plato tradicional por excelencia en el Perú. Los peruanos lo consideramos nuestro plato bandera y nos sentimos especialmente orgullosos de él.

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ARROZ CON MARISCOS

En Galicia cada vez se empieza a ver a más gente con una paella en casa, aunque no creo que seamos los más expertos en las paellas de marisco. En casa de mi madre desde siempre se ha preparado los domingos este tipo de arroz que no llega a paella, aunque lo llamen así.

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ARROZ CON MARISCOS

En Galicia cada vez se empieza a ver a más gente con una paella en casa, aunque no creo
que seamos los más expertos en las paellas de marisco. En casa de mi madre desde siempre
se ha preparado los domingos este tipo de arroz que no llega a paella, aunque lo llamen
así.

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TACU TACU EN SALSA DE MARISCOS

Sabrosísimo plato de la tradición criolla peruana. Contundente y feliz unión de frejoles y arroz, acompañados de una suculenta salsa de frutos del mar.

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TACU TACU EN SALSA DE MARISCOS

Sabrosísimo plato de la tradición criolla peruana. Contundente y feliz unión de frejoles y arroz, acompañados de una suculenta salsa de frutos del mar.

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JALEA

La jalea es un plato típico de la gastronomía del Perú, originaria de la zona norte, específicamente de las regiones de Lambayeque y Piura por influencia mochica.​

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JALEA

La jalea es un plato típico de la gastronomía del Perú, originaria de la zona norte, específicamente de las regiones de Lambayeque y Piura por influencia mochica.​

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CAUSA DE LANGOSTINOS.

Causa de langostinos, esta deliciosa receta es es un plato típico y representativo de la gastronomía peruana muy fácil de preparar, ideal para compartir con los amigos y familia en cualquier momento. Aprende a prepararla siguiendo las indicaciones de la receta que hemos preparado para ti.

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CAUSA DE LANGOSTINOS.

Causa de langostinos, esta deliciosa receta es es un plato típico y representativo de la gastronomía peruana muy fácil de preparar, ideal para compartir con los amigos y familia en cualquier momento. Aprende a prepararla siguiendo las indicaciones de la receta que hemos preparado para ti.

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)