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CARTA

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LOMO SALTADO

El lomo saltado es un plato sumamente popular de la llamada cocina fusión que combina la tradición de la gastronomía china de saltear los alimentos con ingredientes peruanos como ají amarillo, cilantro y tomate. Este suculento plato fuerte siempre se acompaña con arroz blanco y papas fritas.

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PESCADO FRITO

El pescado frito comprende una gustosa receta, bastante consumida entre los peruanos pues goza de un exquisito sabor, siendo crujiente por fuera y jugoso por dentro, por lo que suele ser servido al almuerzo de manera regular.

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PESCADO FRITO

El pescado frito comprende una gustosa receta, bastante consumida entre los peruanos pues goza de un exquisito sabor, siendo crujiente por fuera y jugoso por dentro, por lo que suele ser servido al almuerzo de manera regular.

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Chicharron al estilo Marino

El exquisito chicharrón de pescado

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Chicharron al estilo Marino

El exquisito chicharrón de pescado

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CEVICHE DE PESCADO

En el Perú se preparan ceviches con todo tipo de carnes, pero el ceviche de pescado es el más popular y además el plato emblema de nuestra gastronomía. Para preparar este ceviche se echa mano de una gran variedad de peces que provee nuestro rico mar, sin embargo puedes elegir el que más sea de tu agrado. Lee hasta el final y aprende como prepararlo correctamente.

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CEVICHE DE PESCADO

En el Perú se preparan ceviches con todo tipo de carnes, pero el ceviche de pescado es el más popular y además el plato emblema de nuestra gastronomía. Para preparar este ceviche se echa mano de una gran variedad de peces que provee nuestro rico mar, sin embargo puedes elegir el que más sea de tu agrado. Lee hasta el final y aprende como prepararlo correctamente.

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PAN CON PEJERREIY

El pan con pejerrey es un plato conocido por todos los peruanos. Se acostumbra a consumir durante el desayuno, sin embargo, es una delicia para degustar a cualquier hora del día. Puede parecer un pan simple, pero la combinación de sabores entre el pescado zarza y el pan es exquisito para el paladar.

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PAN CON PEJERREIY

El pan con pejerrey es un plato conocido por todos los peruanos. Se acostumbra a consumir durante el desayuno, sin embargo, es una delicia para degustar a cualquier hora del día. Puede parecer un pan simple, pero la combinación de sabores entre el pescado zarza y el pan es exquisito para el paladar.

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)