El Rincón de DON Checho Restaurante
RONDA MARINA
JALEA
La jalea es un plato típico de la gastronomía del Perú, originaria de la zona norte, específicamente de las regiones de Lambayeque y Piura por influencia mochica
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JALEA
La jalea es un plato típico de la gastronomía del Perú, originaria de la zona norte, específicamente de las regiones de Lambayeque y Piura por influencia mochica
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TACU TACU CON PICANTE DE MARISCOS
El tacu tacu era preparado por los esclavos negros, utilizando las sobras de sus raciones de menestras del día anterior. Para que no se desperdiciaran, las mezclaban con ají molido, aderezo de cebollas y arroz hasta formar una masa que luego era frita en manteca.
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TACU TACU CON PICANTE DE MARISCOS
El tacu tacu era preparado por los esclavos negros, utilizando las sobras de sus raciones de menestras del día anterior. Para que no se desperdiciaran, las mezclaban con ají molido, aderezo de cebollas y arroz hasta formar una masa que luego era frita en manteca.
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CEVICHE
Traducción del inglés-El ceviche peruano es un plato tradicional ampliamente consumido en el Perú. El método de preparación es diferente al del ceviche en otros lugares, usando limón, pescado, papas y otros alimentos. En Perú, se ha declarado que el ceviche es parte del "patrimonio nacional" de Perú y se ha declarado feriado en su honor.
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CEVICHE
Traducción del inglés-El ceviche peruano es un plato tradicional ampliamente consumido en el Perú. El método de preparación es diferente al del ceviche en otros lugares, usando limón, pescado, papas y otros alimentos. En Perú, se ha declarado que el ceviche es parte del "patrimonio nacional" de Perú y se ha declarado feriado en su honor.
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TRIO MARINO
El trio marino consiste en mezclar tres diferentes platos marinos, dependiendo lo que el cliente desea optar.
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TRIO MARINO
El trio marino consiste en mezclar tres diferentes platos marinos, dependiendo lo que el cliente desea optar.
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PARIHUELA
La parihuela peruana es un popular platillo del menú marino de mi comida peruana, hecho a base de un concentrado de pescados y mariscos que nos va aportar gran cantidad de proteínas de alto valor biológico.
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PARIHUELA
La parihuela peruana es un popular platillo del menú marino de mi comida peruana, hecho a base de un concentrado de pescados y mariscos que nos va aportar gran cantidad de proteínas de alto valor biológico.
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- Dirección: Avenida General Egusquiza 1097 (ex Cordova) Pueblo Libre 1 Lima, Perú
- Teléfono: +51 1 3964610
- Whatsapp: +51 1 3964610
